Situé au sein de son vaste jardin avec vue sur les collines du Chianti, le Castello di Bibbione possède une piscine extérieure. Les hébergements sont dotés d'une connexion Wi-Fi gratuite et les chambres sont équipées d'une télévision par satellite à écran plat. Les appartements sont aménagés dans un style rustique, avec des poutres apparentes et des sols en terre cuite. Chacun comprend une kitchenette tout équipée avec un coin repas. Les appartements comportent une salle de bains pourvue d'une baignoire spa ou d'une douche. Le Bibbione produit sa propre huile d'olive extra vierge ainsi que du vin chianti. Il est possible d'organiser des dégustations de vin ou des excursions avec les vélos prêtés par l'établissement. En été, vous pourrez vous détendre dans la piscine ou dans le jardin, doté d'un barbecue et aménagé avec des tables et des chaises. Vous pourrez également réserver un massage. Le petit-déjeuner buffet est composé de mets sucrés et salés. L'établissement se trouve à seulement 6 km de San Casciano in Val di Pesa. L'aéroport de Florence-Peretola est situé à 30 minutes de route.