Située dans la campagne toscane, cette ferme de pierre restaurée propose une piscine extérieure et un restaurant, à 7 km de Rosignano Marittimo. Toutes les chambres de style rustique sont pourvues d'un sol en terre cuite et d'une salle de bains privative. Le restaurant de l'Il Giogo prépare des spécialités locales. Le chef utilise les produits de sa propre ferme, comme l'huile d'olive, le vin, les fruits et le fromage. Le dîner est servi dans le jardin pendant l'été. L'Il Giogo Agriturismo se trouve à 10 km de la côte des Étrusques et à 50 minutes de route de Volterra.