Doté d'un restaurant, d'un jardin et d'une piscine extérieure, le Podere Castellare est un complexe écologique produisant de l'huile d'olive. Doté d'une connexion Wi-Fi gratuite dans les parties communes et d'un service de prêt de vélos, l'établissement est situé à Pelago, à 45 minutes de route de Florence. Offrant une vue sur le jardin, les chambres disposent d'une salle de bains privative et d'une armoire. Le Podere Castellare sert un petit-déjeuner buffet bio composé de plats salés, tandis que le restaurant sert une cuisine régionale. Vous pourrez jouer au tennis ou au ping-pong ou vous détendre dans le bain à remous ou avec un massage. L'aéroport de Florence-Peretola est implanté à 33 km.