Surplombant la vallée et entouré par la campagne ombrienne, l'établissement La Collina Del Sagrantino occupe une ferme située à Montefalco, à 10 km de Foligno. Une connexion Wi-Fi est disponible gratuitement. Meublés avec des meubles anciens, les appartements du Sagrantino disposent tous d'une kitchenette équipée et d'un balcon avec vue sur la vallée. Leur salon est doté d'un canapé. Le personnel du Collina Del Sagrantino est disponible 24h/24. Célèbre pour son vin Sagrantino, le Montefalco se trouve à environ 40 km de Pérouse et à 30 km d'Assise.