L'Hotel Gasthof Wasserschloß est situé à Mitwitz, dans le sud-ouest de la forêt de Franconie, en face du château historique doté de douves. Il dispose d'un spa et espace bien-être ainsi que de son propre lac privé à proximité où vous pourrez pêcher. Les chambres possèdent une connexion Wi-Fi gratuite. Les chambres de l'Hotel Gasthof Wasserschloss comprennent une télévision par satellite à écran plat et une salle de bains privative. Le restaurant sert des spécialités de Franconie (il est fermé le lundi). L'Hotel Wasserschloss représente le point de départ idéal pour explorer la réserve naturelle de Frankenwald. Dans les environs, vous pourrez pratiquer la randonnée à pied ou à vélo, la pêche, le tir à l'arc ainsi que le tennis.