Le Brit Hôtel se situe à Lessay, une petite ville normande érigée au centre du Cotentin, sur la côte du nord-ouest de la France. L'hôtel a ouvert ses portes en juin 2008. Ses chambres sont toutes récentes et dotées d'une salle de bains complète, de la télévision avec Canal+ et Canal Satellite, et d'une connexion haut débit à Internet disponible sans frais. L'hôtel dispose aussi d'un restaurant qui sert une cuisine traditionnelle et régionale. Les plats varient en fonction des saisons pour s'harmoniser avec le temps.