Situé dans le centre du beau village de La Canourgue, l'établissement La Citadelle comporte un restaurant traditionnel et un bar. Il propose des chambres calmes équipées d'une connexion Wi-Fi gratuite. Toutes les chambres de La Citadelle sont dotées d'une télévision par satellite. Leur salle de bains privative est pourvue d'une baignoire ou d'une douche. Un petit-déjeuner continental est servi chaque matin. Vous pourrez en outre déguster des spécialités régionales telles que des saucisses fermières et de la truite pour le déjeuner et le dîner dans le restaurant. Par beau temps, vous pourrez prendre vos repas sur la terrasse. Les gorges du Tarn sont à 30 km et la vallée du Lot et la gare se trouvent à 2 km.