Situé à 4 km de Frascati, le Merumalia Wine Resort produit du vin, de l'huile d'olive et de la confiture bio. Il propose un service de prêt de vélos ainsi qu'un hébergement de style rustique avec balcon et cheminée. Une connexion Wi-Fi est disponible gratuitement dans les parties communes. Les appartements comprennent une cuisine, une salle de bains et un coin salon. Des séances de dégustation de vins peuvent être organisées sur demande. Le stationnement sur place est gratuit. Le Merumalia Wine Resort se situe à 12 km du lac d'Albano et à 20 minutes de route de l'aéroport de Rome Ciampino.