Le Grand Hôtel Minerva dispose d'une piscine sur le toit et d'une terrasse ensoleillée avec vue sur le centre historique de Florence. La gare de Santa Maria Novella se trouve à seulement 300 mètres. Les chambres climatisées disposent d'un accès Wi-Fi gratuit et d'une télévision par satellite. Certains offrent une vue sur la cathédrale de Florence, à seulement 500 mètres. L'Hôtel Minerva Grand dispose d'une réception ouverte 24h/24 et le personnel peut vous conseiller des visites des principaux sites de Florence, comme la Galerie des Offices et la galerie dell'Accademia. Le restaurant de l'Hôtel Minerva sert des plats italiens traditionnels et vous pourrez boire un verre au bar sur le toit.