L'établissement Poseidon of Paros Hotel & Spa est situé sur le cap Choni, où le bleu profond de la mer Égée se mêle au bleu clair du ciel des Cyclades. Ce complexe hôtelier luxueux s'étend sur 42 000 m². Construit en 1998 dans le style traditionnel des Cyclades, il propose tout le confort moderne, la sérénité et l'hospitalité grecque. Une piscine, des courts de tennis éclairés et une chapelle privée paisible sont présents sur place. Des activités comme la planche à voile, la plongée sous-marine ou le ski nautique peuvent être planifiées. Il est aussi possible d'organiser des soirées grecques et barbecue. L'établissement possède un bar au bord de la piscine, qui comprend une magnifique terrasse. Son restaurant offre une superbe vue sur la mer Égée.