Doté d'un toit-terrasse avec bain à remous, d'un spa et d'une salle de sport, l'Hotel Centrale est situé dans le bâtiment historique Lazio De Quiros, dans le centre d'Alcamo. Il propose des chambres spacieuses dotées de la climatisation, d'une télévision par satellite et d'une connexion Wi-Fi gratuite. Le petit-déjeuner est servi sous forme de buffet varié. Le bâtiment date du XVIIe siècle et a été soigneusement restauré tout en conservant le style original. La terrasse offre une vue panoramique sur le golfe de Castellammare. Décorées de façon classique, toutes les chambres du Centrale disposent de carrelage frais et d'une salle de bains privative avec baignoire ou douche. Le restaurant sert une cuisine sicilienne traditionnelle. Sur demande, un service de navette est disponible pour rejoindre la plage d'Alcamo Marina. L'hôtel peut également organiser des croisières en canot vers la réserve naturelle du Zingaro et San Vito Lo Capo. La sortie Alcamo Est de l'autoroute A29 est accessible en moins de 10 minutes en voiture.