Michelin
L'Huitrier Pie
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Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Dans ce célèbre village de vignerons, l'enthousiasme et le talent des jeunes propriétaires Camille et Soufiane nous emportent au gré de jolies assiettes composées de produits sélectionnés avec rigueur (tomates anciennes du Sud-Ouest, framboises, verveine du jardin et burrata ; saint-pierre juste nacré, cocos de Paimpol en textures…). Aux beaux jours, on s'attable dans l'aimable courette.