Broeker Veiling
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Guide Michelin
L'avis du Guide Michelin
Le Broeker Veiling était le plus grand marché de gros de légumes en Europe accessible en bateau. De 1847 à 1973, les maraîchers du Royaume des Mille îles apportaient leurs légumes au marché en bateau. Les péniches restaient amarrées à la berge puis à partir de 1903, elles entraient directement dans la salle de criée ! La superbe halle avec ses bassins et pontons en bois est devenue le Museum Broekerveiling dédié à l'histoire de l'horticulture et de l'agriculture néerlandaise.
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