Chez Parenti, on est aux fourneaux de génération en génération depuis 1935 ! Les amateurs de produits de la mer ne seront pas déçus : langouste et homard vendus au poids, poissons du golfe… mais également quelques viandes corses pour satisfaire tous les palais et de bons fromages, locaux eux aussi. Les cuissons sont maîtrisées, les préparations bien réalisées. À déguster confortablement installé sur la grande terrasse ombragée, face au golfe du Valinco et aux bateaux au mouillage.