Situé à Menfi, à 17 km du parc archéologique de Sélinonte, le Masseria del Carboj propose une piscine extérieure ouverte en saison, un parking privé gratuit, un jardin et un salon commun. Cet hôtel 4 étoiles propose un service d'étage, un bureau d'excursions et une connexion Wi-Fi gratuite. L'établissement assure des services de navette aéroport et de location de vélos. Les chambres climatisées comprennent un bureau, une machine à café, un minibar, un coffre-fort, une télévision à écran plat et une salle de bains privative pourvue d'un bidet. Toutes les chambres sont équipées d'une bouilloire. Certaines possèdent un balcon et d'autres offrent une vue sur la mer. Elles comprennent également une armoire. Un petit-déjeuner à la carte, continental ou italien est servi tous les matins sur place. Le restaurant du Masseria del Carboj sert une cuisine italienne, méditerranéenne et locale. Des plats végétariens, sans produits laitiers et végétaliens sont également disponibles sur demande. Une terrasse bien exposée est présente. La région est prisée des amateurs de vélo. Le Masseria del Carboj assure un service de location de voitures. L'aéroport de Trapani, le plus proche, est implanté à 72 km.