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Gül
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Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine turque
L'avis du Guide Michelin
Une adresse où vous reviendrez sûrement ! Niché dans une cour intérieure, ce restaurant offre une atmosphère animée et agréablement décontractée, grâce à sa musique turque et à ses tables rapprochées. Dans des cuisines ouvertes, les chefs concoctent des plats turcs modernes qui se distinguent par leurs saveurs audacieuses (parfois un peu épicées). Parmi les plats préparés au grill et au four à bois, qui tiennent ici un rôle central, on peut citer le mini lahmacun (pain frais garni d'agneau, de crème au yaourt et d'oignons) et le manti (raviolis aux pommes de terre accompagnés de yaourt, de salça et de persil). Ne manquez surtout pas le baklava. S'inspirant de la tradition culinaire du Moyen-Orient, la carte propose une belle sélection de petites portions et de grandes assiettes à partager. Le « Gülty Menü Sürpriz » est également un excellent choix (uniquement servi à table). Des cocktails inventifs vous attendent au bar.
Localisation
Tellstrasse 22
8004 Zürich