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De 50 $US à 50 $US
Sababa
MICHELIN 2022
3311 Connecticut Ave. NW, Washington 20008 Itinéraire
Cuisine méditerranéenne
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.

Informations complémentaires

  • Cuisine méditerranéenne
  • Air conditionné
  • Brunch
  • Voiturier

Informations pratiques

Guide MICHELIN

“Sababa,” which means “cool” in Hebrew slang, is exactly as advertised. Sharing a wall and connected by a gorgeous zinc bar to Bindaas next door, this ode to the Middle East is awash in Mediterranean tiles. But despite the hip digs, it’s all about food here. The fine-tuned menu features Israeli salads, dips and kebabs, but small plates are its heart and soul. Start with salatim, a five-salad starter. Then choose from dishes such as charred eggplant with herbed labneh, fried cauliflower with tahini and raisins or pomegranate-glazed chicken liver. The list goes on, but one thing to never skip is the hummus. It’s so much more than the usual that it’s even listed as a daily special. Keeping in line with the spirit is their Israeli- and Greek-focused wine list.

- Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Où mangerà proximité

  • A partir de50 $US
    Sfoglina
    MICHELIN 2022
    1.56 km - 4445 Connecticut Ave. NW, Washington 20008
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    Ellē
    MICHELIN 2022
    1.64 km - 3221 Mt. Pleasant St. NW, Washington 20010
  • A partir de50 $US
    Tail Up Goat
    MICHELIN 2022
    1.71 km - 1827 Adams Mill Rd. NW, Washington 20009

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