









Auberge de la Croix Blanche

Guide Michelin
Vaut l'étape
Cuisine classique
L'avis du Guide Michelin
Avec ses boiseries chaleureuses, ses nappes blanches impeccables et ses élégants détails modernes, l’Auberge de la Croix Blanche charme au premier regard. Cette maison de caractère, perchée à Villarepos au-dessus du lac de Morat, est un écrin de gourmandise. À la carte, des plats qui respirent le terroir et le savoir-faire : pigeon royal de la Bresse, polenta crémeuse, légumes du marché ; cassolette de ris de veau et morilles ; financier aux pommes, nougatine d’amandes, glace à la vanille de Tahiti. Christa et Arno orchestrent cette symphonie culinaire avec un accueil qui vous met instantanément à l’aise. Un lieu où chaque assiette raconte une belle histoire de goût et d’authenticité.
Ses points forts
Parking
Localisation
Route de Donatyre 221583 Villarepos