À deux pas du château de Versailles, le Bistrot du 11 offre toujours une solide proposition bistronomique dans un cadre élégant et chaleureux. Aux commandes de cette valeur sûre (réservation indispensable), le chef Gaëtan Le Mauff qui maîtrise les beaux produits au fil d'un menu-carte ciselé. Tout fait envie comme ce museau vinaigrette, gribiche, pistache et câpres, ce veau aux topinambours rôtis et sauce blanquette, ou enfin cette orange en déclinaisons gourmandes. Quelques tables en terrasse aux beaux jours dans une agréable rue piétonne.