Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris)
Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Bon standing.
Informations complémentaires
Cuisine traditionnelle
Contemporain
Air conditionné
Restaurant non fumeur
Accès handicapés
Salon particulier
Mastercard
Visa
Amex
Diners club
Restaurant
Informations pratiques
Guide MICHELIN
Une affaire familiale installée près du nouveau stade du Valencia C. F. Le restaurant, d’esprit moderne mais un peu impersonnel, dispose d’une salle unique et d’un beau salon privé. En cuisine, le chef-propriétaire, Nacho Romero, mise sur des plats actuels de préparation simple, élaborés avec un grand raffinement et des matières premières de qualité. La carte étoffée est enrichie de savoureux plats de riz et de menus dont un menu dégustation. Il convient de distinguer la salade Kaymus, les croquettes de cocido ou de morue fumée, l’huître Gillardeau vue par le chef...
- Les inspecteurs du guide MICHELIN