La 14e génération de la même famille est à la tête de cette magnifique auberge bernoise traditionnelle datant de 1261. Un personnel sympathique vous servira une délicieuse cuisine régionale traditionnelle dans l’accueillante salle à manger ou dans le ravissant jardin. Le Solothurner Wy-Süppli (soupe au vin) est l'une des spécialités de la maison, et le chef se fera un plaisir de vous expliquer l'origine du dessert « Bärechöpfli ». La carte du midi est plus restreinte. L’établissement abrite également d’élégants salons.