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De 105 € à 215 €
Del Cambio
MICHELIN 2022
piazza Carignano 2, 10123 Turin Itinéraire
Cuisine piémontaise,Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine piémontaise
  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Accès handicapés

Informations pratiques

Guide MICHELIN

L’une des tables historiques les plus élégantes d’Italie où la décoration et le mobilier du 19e s. côtoient des œuvres inattendues d’artistes contemporains. Aux commandes, Matteo Baronetto associe des recettes traditionnelles à des créations de caractère. L’excellent café "Farmacia" et le "Tavolo della cantina", cadre de dîners conviviaux et de dégustations, complètent l’offre. Ce dernier situé dans les fondations de l’édifice est aussi à l’origine de la fondation du restaurant. À l’étage, enfin, au Bar Cavour, mobilier de bon goût, lumières tamisées et saveurs classiques parfois mâtinées de modernité.

- Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Où mangerà proximité

  • De 35 € à 55 €
    Consorzio
    MICHELIN 2022
    499 m - via Monte di Pietà 23, 10122 Turin
  • A partir de95 €
    Carignano
    MICHELIN 2022
    500 m - via Carlo Alberto 35, 10123 Turin
  • De 45 € à 48 €
    Gaudenzio
    MICHELIN 2022
    539 m - via Gaudenzio Ferrari 2/h, 10124 Turin

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