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De 48 € à 130 €
L'Écrin de Yohann Chapuis
MICHELIN 2020
1 rue Albert-Thibaudet, 71700 Tournus Itinéraire
Cuisine créative
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses. Belle carte des vins.

Informations complémentaires

  • Cuisine créative
  • Contemporain
  • Épuré
  • Air conditionné
  • Restaurant non fumeur
  • Accès handicapés
  • Menu végétarien
  • Salon particulier
  • Mastercard
  • Visa
  • Amex
  • Restaurant

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Sis entre les murs de cet ancien orphelinat rendu fameux par Jean Ducloux, ce restaurant offre un écrin de choix pour la cuisine de Yohann Chapuis, chef formé notamment chez Lameloise. Fini les "plats cultes" d'autrefois (pâté en croûte etc.), place à une cuisine "de goûts et d'émotions", réalisée à partir de beaux produits de saison. Très belle carte des vins et sommelier de bon conseil. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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