38 rue Pierre-Paul Riquet, 31000 Toulouse
Itinéraire
Cuisine du marché
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris)
Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
On ne compte plus les cartouches dans la gibecière de ce bistrot. Entre la carte des vins orientée nature, les cochonnailles à picorer, la pièce de viande à partager et surtout cette cuisine du marché, simple et goûteuse, c'est simple : on ne s’ennuie jamais en compagnie de Nicolas Brousse et de son épouse qui bichonnent leurs clients comme de vrais amis.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN