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De 34 € à 75 €
Les Funambules
MICHELIN 2022
17 rue Geiler, 67000 Strasbourg Itinéraire
Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Le chef Guillaume Besson n'a pas son pareil pour jongler avec les assiettes ! En guise de piste aux étoiles, une salle sobre de style contemporain aux murs blancs décorés de tableaux et de photos, parquet au sol et objets en bois dont un magnifique pied de table en teck noueux. Le "menu sur le fil" est une démonstration de dressages simples et nets, appuyé sur des produits impeccablement cuits. Un numéro bien dans l'air du temps, qui vaut pour sa limpidité et ses quelques audaces. Ces Funambules ont le sens de l’équilibre... - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Où mangerà proximité

  • De 32 € à 59 €
    Zuem Ysehuet
    MICHELIN 2022
    462 m - 21 quai Mullenheim, 67000 Strasbourg
  • De 46 € à 119 €
    Buerehiesel
    MICHELIN 2022
    726 m - 4 parc de l'Orangerie, 67000 Strasbourg
  • De 22 € à 60 €
    Mademoiselle 10
    MICHELIN 2022
    848 m - 10 quai des Pêcheurs, 67000 Strasbourg

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