





Panorama - Bistro

Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
Cette charmante adresse familiale a pignon sur rue depuis quatre décennies. L’établissement, géré par Manuela et Rolf Fuchs, est une séduisante alternative à leur restaurant gastronomique (le Cayenne). On y propose une excellente cuisine à prix modérés : les plats, simples en apparence, sont mitonnés avec soin, portés par des ingrédients de premier choix, et toujours agrémentés d’une touche moderne. On mise ici sur les produits locaux et de saison, et ça se ressent dans l’assiette ! Les deux restaurants partagent la même carte des vins. Les tables situées près des fenêtres et sur la splendide terrasse permettent de profiter pleinement de la vue. Service aimable et compétent.
Ses points forts
Parking
Localisation
Hartlisbergstrasse 393612 Steffisburg