Michelin
SALZHAUS
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Cuisine actuelle
L'avis du Guide Michelin
Ce restaurant qui marie avec bonheur décor urbain et détails historiques (murs anciens laissés à nu) propose une cuisine internationale, régionale et de saison. Carte simple le midi et plats plus ambitieux le soir. Goûtez la soupe thaïe au curry ou l’entrecôte de chevreuil accompagnée de malfatti aux noix.