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La Cuisine de la Fontaignotte
4 rue de la Fontaignotte, 21140 Semur-en-Auxois
Itinéraire
Cuisine moderne
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Vue
- Diners club
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 3 80 96 91 69
- Site web : http://www.lacuisinedelafontaignotte.com
Description
Dans cette petite cité médiévale, il est un emplacement peut-être encore plus beau que les autres : c'est celui de cet hôtel particulier du 17e s., dont la véranda et la grande terrasse offrent une vue imprenable sur les remparts et la rivière Armançon. Si la ville est historique, la cuisine fraîche et tonique du chef Martin, elle, n'a rien de poussiéreux, à l'image de cet omble de fontaine fumé aux sarments de vigne, betterave en croûte de sel. Le chef suit la saison à la lettre et travaille avec les producteurs fermiers de l'Auxois et de la Bourgogne.
Localisation
Où mangerà proximité
- Aux Vieux PavésEnviron 35 €87 m - 4 Rue du Vieux Marche, 21140 Semur-en-Auxois
- La Table de l'HostellerieEnviron 32 €722 m - Route de Saulieu, 21140 Semur-en-Auxois
- MacarenaEnviron 33 €10.5 km - 29 Place Pion, 21150 Pouillenay
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Où dormirà proximité
- A partir de 71 €La Maison Févret85 m - 9 bis rue Févret, 21140 Semur-en-Auxois
- A partir de 98 €Appartements chez Delphine et Guillaume au coeur de Semur en Auxois116 m - 13-15 Rue Buffon, 21140 Semur-en-Auxois
- A partir de 85 €Le Boudoir d'artiste139 m - 3 rue du Renaudot, 21140 Semur-en-Auxois
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert23 m - 6 place Notre-Dame, 21140 Semur-en-Auxois
- Le Guide Vert187 m - 21140 Semur-en-Auxois
- Le Guide Vert220 m - Rue du Rempart, 21140 Semur-en-Auxois
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