Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
Cuisine française moderne
Cuisine du marché
Air conditionné
Menu végétarien
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Informations pratiques
Guide MICHELIN
Un restaurant à l’élégance moderne, distillant une atmosphère chaleureuse et intime, a été aménagé au rez-de-chaussée de l’hôtel boutique. Quelques tables seulement et des convives traités avec attention et respect. Nico Burkhardt fait usage d’excellents produits, d’un savoir-faire de précision et de beaucoup d’efforts dans l’élaboration de son menu moderne et ambitieux.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN