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Le Manoir de Kerbot
Image du lieu
Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
À l’écart du village, dans un grand domaine, ce manoir du 16e s. fut un orphelinat avant de devenir un repaire de gourmands. La table célèbre les saveurs locales : poissons de pêche bretonne, safran de Surzur, tomme de Rhuys, légumes des maraîchers alentour… À découvrir : salade de poulpe, vinaigrette au safran et petits pois ; pluma de cochon rôtie, fumée au romarin, sucrines snackées. Service attentionné, élégante véranda de style industriel ouverte sur un paisible étang, belles chambres.
Ses points forts
Parking
Localisation
Lieu-dit Kerbot
56370 Sarzeau