Dans une ancienne étable au cachet rustique — avec ses poutres, sa cheminée et ses murs de briques — le chef s’affaire en cuisine et prépare une généreuse cuisine traditionnelle : terrine de foie gras maison accompagnée de sa compotée du moment, rouget grondin poêlé servi avec un râpé de fenouil et un jus d’arêtes, ou encore ris de veau doré au beurre de Bresse. La cave présente une belle sélection, notamment de vins régionaux, tandis que la terrasse d’été, agréable, vient parfaire le charme des lieux.