Ste-Anne-d’Auray accueille une auberge familiale où le chef, attaché au circuit court et à ses racines auvergnates, sert une cuisine juste et actuelle : pounti croustillant à la prune ; lotte sauce vin rouge, artichaut et salsifis. Cette adresse soignée, à la salle claire et au service aimable, offre une jolie halte gourmande. Plaisant menu chasse en saison.