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La Pomme d'Api
Image du lieu
Guide Michelin
Vaut l'étape
Cuisine créative
L'avis du Guide Michelin
Au cœur du Clos Saint Yves, dans une jolie maison en pierre datant du 17e s. (atelier d’ébénisterie religieuse jusqu’à la fin du 19e s.), Jérémie Le Calvez et son épouse Jessica vous réservent un accueil des plus chaleureux. Dans l’assiette, la cuisine du chef se révèle fine et inventive, mettant à l’honneur le meilleur du terroir breton, avec des produits de première fraîcheur suivant le rythme des saisons. On s’attable dans la belle salle à manger aux pierres apparentes donnant sur un petit jardin pour savourer cette partition de haute volée. Et pour prolonger le séjour et partir à la découverte de la région, de charmantes chambres d’hôtes n’attendent que vous… Alors à quoi bon résister ? Croquez la pomme !
Localisation
5 rue Saint-Yves
29250 Saint-Pol-de-Léon