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De 55 € à 120 €
Le St-Placide
MICHELIN 2022
6 place du Poncel, St-Servan-sur-Mer, 35400 Saint-Malo Itinéraire
Cuisine créative
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine créative
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Menu végétarien
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Guide MICHELIN

En retrait de l'agitation touristique, dans ce quartier apprécié des Malouins, un bel écrin contemporain (courbes organiques, un peu de Fornasetti, suspensions Tom Dixon...). Il abrite le chef Luc Mobihan, grand spécialiste des produits iodés et des légumes du terroir, passé au Château de la Chenevière à Port-en-Bessin et à l’Amphitryon de Lorient, où il fut le second de Jean-Paul Abadie. Il concocte une jolie cuisine en prise avec son époque, à l’image de ce petit rouget avec chair d'araignée, choux de Bruxelles et safran de Bretagne. Quant à son épouse, Isabelle, elle donne libre cours à son goût pour les arts – ceux de la table – et à sa passion pour les bons vins (Champagne, Loire, Bourgogne...). Accueil prévenant. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels et hébergements à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

  • De 30 € à 61 €
    Bistrot Le Poncel
    MICHELIN 2022
    40 m - 3 place du Poncel, St-Servan-sur-Mer, 35400 Saint-Malo
  • De 22 € à 52 €
    Le Bistrot de Solidor
    MICHELIN 2022
    1.35 km - 1 place St-Pierre, St-Servan-sur-Mer, 35400 Saint-Malo
  • De 25 € à 50 €
    Le Bistrot du Rocher
    MICHELIN 2022
    2.22 km - 19 rue de Toulouse, 35400 Saint-Malo

Où dormirà proximité

A voir, à faireà proximité