Ce charmant restaurant n'est pas tombé d'un astéroïde : il a été fondé en 1805 par les arrière-grand-tantes de l'actuel patron ! En cuisine, un chef au parcours sérieux concocte des menus en 4 à 8 temps et une formule plus courte le midi en semaine. Cuisine orientée bistronomie dans le nouvel espace fraîchement créé dans un ancien salon, le 1534. Jolie cave qui se visite mais accueille également des ateliers dégustation.