Le nom du restaurant – qui surplombe une cour du 20e s. typique de la Bassa Padana – est un jeu de mots entre “osteria” et “tre” (“trois” en italien), en référence aux trois frères qui se partagent le travail en cuisine et en salle. “L’union fait la force” est un dicton qui prend ici tout son sens : les plats servis dans cette simple et agréable salle à manger figurent parmi les plus intéressants de la province.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN