Emotions
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Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Au cœur de ce village paisible, l'ancien "La vigne d'Adam" a été repris par le second, Mikaël Emo, avec son frère Morgan en salle. Dans une vieille maison de vigneron à l’intérieur remis au goût du jour, ce jeune chef nous régale avec des assiettes actuelles, soignées et appétissantes, comme ce tartare de thon rouge avec agrumes japonais, ou ce pavé de bar de ligne, raisins blonds, amandes et sauce hollandaise. Belle sélection de vins avec crus "d'exception" au verre.