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De 45 $US à 75 $US
Union
MICHELIN 2019
37 Union St., Pasadena 91103 Itinéraire
Cuisine italienne
  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité Qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement !
  • Bon standing.

Informations complémentaires

  • Cuisine italienne
  • De quartier
  • Air conditionné
  • Restaurant non fumeur
  • Accès handicapés
  • Restaurant

Informations pratiques

Guide MICHELIN

This original, chef-driven restaurant is truly something of note, set amidst quaint brick buildings near Old Pasadena. The design is simple: boxy with high ceilings, red brick and mason jars everywhere. Make reservations or go early, as Union’s strong local following ensures that the tables are full soon after opening.

Carb-loading has never been more gratifying, as the kitchen kneads, extrudes and slices its way to pasta excellence. The squid ink lumache is carefully shaped like escargot. Then it’s coated in butter with flecks of black truffle and set beneath a heaping pile of meaty Maine lobster for a bright and exciting dish. House-made spaghetti alla chitarra is a tease to the taste buds, slicked with a sweet and fiery tomato sauce.

- Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Où mangerà proximité

  • De 25 $US à 50 $US
    MICHELIN 2019
    70 m - 88 N. Fair Oaks Ave., Pasadena 91103
  • De 25 $US à 50 $US
    MICHELIN 2019
    94 m - 77 N. Raymond Ave., Pasadena 91104
  • De 50 $US à 75 $US
    MICHELIN 2019
    157 m - 110 E. Union St., Pasadena 91733

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