De 45 € à 130 €
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
- Très bon standing. Belle carte des vins.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Élégant
- Air conditionné
- Restaurant non fumeur
- Mastercard
- Visa
- Amex
- Restaurant
Informations pratiques
- Téléphone : +33 1 45 05 11 41
- Email : info@restaurant-etude.fr
- Site web : http://www.restaurant-etude.fr
Guide MICHELIN
Nourri par ses rencontres avec des petits producteurs, par la découverte de produits venus de loin – poivre de Taiwan aux notes d’agrumes, baies iraniennes –, le chef Keisuke Yamagishi cuisine ici tel un funambule, au gré de menus « Symphonie », « Ballade », « Prélude » en hommage à Chopin... et chaque assiette est une leçon d'harmonie. Superbe.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN
Localisation
Où mangerà proximité
- 142 m - 88 avenue Kléber, 75016 Paris
- 177 m - 40 rue de Longchamp, 75016 Paris
- 224 m - 9 bis avenue d'Iéna, 75116 Paris
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Où dormirà proximité
- A partir de250 €Réserver10 (1 avis)53 m - 10 Rue du Bouquet de Longchamp, 75116 Paris
- A partir de93 €Réserver5 (2 avis)75 m - 5 Rue du Bouquet de Longchamp, 75116 Paris
- A partir de86 €Réserver8 (376 avis)79 m - 6 Rue du Bouquet de Longchamp, 75016 Paris
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert244 m - 6 place d’Iéna, 75116 Paris
- 271 m - 19 avenue d’Iéna, 75116 Paris
- 304 m - 11 place des États-Unis, 75016 Paris
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