- Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
Informations complémentaires
- Cuisine créative
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Description
Avec la fougue et le talent qu'on lui connaît, Christophe Pelé a investi ce somptueux hôtel particulier de 1884 situé à proximité des Champs-Élysées, un arrondissement que connaît bien le chef pour avoir officié chez Ledoyen, Lasserre, Pierre Gagnaire, ou au Bristol. Aux fourneaux, ça swingue. Cet artiste de l'association terre et mer propose une cuisine personnelle, aux saveurs franches et marquées, qui répond toujours à la promesse de l’annonce du plat. Le menu surprise avec son concept d’assiettes "satellites" qui s'ajoutent à la préparation principale s’avère judicieux. Quant à la carte des vins, elle donne le vertige (demandez à visiter la belle cave voûtée qui abrite les grands crus). Une expérience mémorable.
Localisation
Où mangerà proximité
- Lasserre€€€€MICHELIN 2024108 m - 17 avenue Franklin-D.-Roosevelt, 75008 Paris
- Les ConfidencesEnviron 50 €137 m - 12, rue Jean Goujon, 75008 Paris
- SiaminEnviron 38 €184 m - 19 Rue Bayard, 75008 Paris
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Où dormirà proximité
- A partir de 146 €Bridgestreet Champs-Elysées186 m - 75008 Paris
- A partir de 74 €Adveniat Paris191 m - 10 Rue François 1er, 75008 Paris
- A partir de 552 €Hotel Marignan Champs-ElyséesGuide MICHELIN277 m - 12 rue de Marignan, 75008 Paris
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert113 m - 3 avenue du Gén.-Eisenhower, 75008 Paris
- Le Guide Vert138 m - Avenue Montaigne, 75008 Paris
- Le Guide Vert139 m - Avenue Franklin-Roosevelt, 75008 Paris
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