€€€€
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Description
Après dix années passées auprès d'Hélène Darroze, Shinsuke Nakatani préside aux destinées de cette table feutrée et reposante, habillée de douces couleurs et de matières naturelles. Avec un sens aigu de l'assaisonnement, des cuissons et de l'esthétique des plats, ce chef japonais pétri de talent compose une belle cuisine française au gré des saisons ; les saveurs et les textures s'entremêlent avec harmonie et de l'ensemble émane une cohérence certaine. On se régale d'un menu unique (4 plats le midi, 6 le soir), servi par un personnel discret et efficace. Étant donné le nombre de places (16 couverts), il faudra penser à réserver à l'avance. Le menu unique change tous les deux mois.
Localisation
Où mangerà proximité
- Plume€€€MICHELIN 202454 m - 24 rue Pierre-Leroux, 75007 Paris
- YibolEnviron 20 €64 m - 121 Rue de Sevres, 75006 Paris
- Scugnizzo PizzeriaEnviron 25 €105 m - 20 Rue Pierre Leroux, 75007 Paris
Plus de restaurants à Paris
Où dormirà proximité
- A partir de 207 €Hôtel Vaneau Saint Germain69 m - 86 Rue Vaneau, 75007 Paris
- A partir de 200 €Appartement Cherche-Midi75 m - 5 rue Saint-Romain, 75006 Paris
- A partir de 140 €Appartement Rousselet Quartier Bon Marché Paris VIIème102 m - 4éme étage, gauche 20 Rue Rousselet, 75007 Paris
Plus d'hôtels et hébergements à Paris
A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert231 m - rue du Cherche-Midi, 75006 Paris
- Le Guide Vert234 m - 85 rue du Cherche-Midi, 75006 Paris
- Le Guide Vert449 m - 24 rue de Sèvres, 75007 Paris
Plus de sites touristiques à Paris
Louez une voiture !
Service location de voiture
Pour un week-end ou pour les vacances, notre service de location de voiture vous garantit les meilleurs tarifs partout dans le monde.
Mon compte Michelin
Maintenance en cours.
