Michelin
Sagan
Image du lieu
Michelin
Cuisine japonaise
L'avis du Guide Michelin
Proche de l'Odéon, ce restaurant de poche avec son comptoir propose une cuisine japonaise inventive et précise : sashimi de saumon mi-cuit au caviar, sômén (nouilles froides japonaises) et soupe miso aux palourdes marinière au saké... Belle carte des vins, avec belle sélection de bourgogne et de bordeaux. À déguster dans un décor intimiste et avec un service tout sourire.