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Auberge de la Fontaine du Berger
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Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
Sur la départementale reliant Clermont à l'autoroute, faites une halte dans cette auberge en pierres volcaniques et menuiseries rouges qui regarde le puy de Dôme et le Pariou. Dans les assiettes, une cuisine traditionnelle est mitonnée avec des produits de bonne qualité à l’image des noix de Saint-Jacques d’Erquy poêlées, endives et pleurotes au vin jaune, ou de la jambonnette truffée de poulet fermier. En dessert, ne passez pas à côté du délicieux paris-brest maison, monté au moment. L’accueil et la décoration de la salle à manger sont tout autant chaleureux.
Ses points forts
Parking