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De 48 € à 94 €
La Chabotterie
MICHELIN 2022
Logis de La Chabotterie, 85260 Montréverd Itinéraire
Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Avec notamment la lotte dorée au beurre demi-sel, radis et crème perlée curry-colza, ou la selle d’agneau roulée aux herbes fraiches, aubergine mentholée et jus aux tomates confites, Benjamin Patissier, chef MOF au beau CV (Patrick Henriroux à La Pyramide, Pierre Gagnaire et Anne-Sophie Pic), coche toutes les cases : beaux produits, maîtrise technique, saveurs limpides et dressage impeccable. Directrice et sommelière, son épouse parachève cette belle expérience en accueillant dans un restaurant contemporain installé dans l’une des dépendances du château de la Chabotterie. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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  • Hôtels et hébergements à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

  • De 18 € à 40 €
    Le Petit St-Georges
    MICHELIN 2022
    11.3 km - 5 rue Durivum, 85600 Saint-Georges-de-Montaigu
  • De 24 € à 80 €
    La Robe
    MICHELIN 2022
    12.8 km - 3 place Reveillère-Lepeaux, 85600 Montaigu

Où dormirà proximité