Michelin
Chez Éric
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Michelin
Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
Sur la place d'un charmant village, cette maison en pierre sèche a tout ce qu'il faut là où il faut, de la terrasse ombragée à la déco de bistrot. Pour couronner le tout, les petits plats provençaux se révèlent goûteux. Courgette fleur farcie à la brousse et basilic, Maigre de Méditerranée, bouillon de roche au safran et tarte Tatin à l'abricot de Provence : miam, n'est-ce pas ?