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Maison Soubeiran
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Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Coup de cœur pour cette maison familiale où la cheffe prépare une cuisine locale spontanée, fraîche et saine, à base de produits de saison issus de maraîchers bio. Des saveurs de garrigue, de Camargue et de Méditerranée, le tout réhaussé de quelques épices et graines, et accompagné d’un pain au levain naturel et au blé ancien fait maison. Accueil chaleureux et ravissante terrasse sous la treille.