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De 300 € à 300 €
Azurmendi
MICHELIN 2023
Legina Auzoa, 48195 Larrabetzu Itinéraire
Cuisine créative
  • Trois étoiles MICHELIN : une cuisine unique. Vaut le voyage ! La signature d’un très grand chef ! Produits d’exception, pureté et puissance des saveurs, équilibre des compositions : la cuisine est ici portée au rang d’art. Les assiettes, parfaitement abouties, s’érigent souvent en classiques.

Informations complémentaires

  • Cuisine créative
  • Air conditionné
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Vue
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Guide MICHELIN

A flagship of the Biscayan fine dining scene and a leading light in the field of sustainability, Azurmendi is a shining example of how to work with the environment. It has adapted its architecture and produce, and integrated new technologies in its quest to become a responsible restaurant business that sets out to cook for a better future.
Chef Eneko Atxa nurtures a sapling of the Tree of Gernika at the entrance of the restaurant in a manifestation of his desire to preserve the area's indigenous flora and fauna and safeguard the values of Basque culture. He proposes a creative and informative culinary experience that is dedicated to the conservation of endemic species. The "Adarrak" set menu comprises a fascinating overview (courses dubbed "Welcome Picnic", "The Kitchen Table", "The Greenhouse") and ends with a gift in the form of a complimentary bar of recycled soap! - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Où mangerà proximité

  • A partir de77 €
    Eneko
    MICHELIN 2023
    24 m - Legina Auzoa, 48195 Larrabetzu
  • De 45 € à 85 €
    Andra Mari
    MICHELIN 2023
    3.27 km - Barrio Elexalde 22, 48960 Galdakao
  • De 70 € à 135 €
    Boroa
    MICHELIN 2023
    5.25 km - Caserío Garai 11, 48340 Amorebieta - Etxano

Où dormirà proximité

A voir, à faireà proximité