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De 60 € à 115 €
Hostellerie de l'Abbaye de la Celle
MICHELIN 2022
Place du Général-de-Gaulle, 83170 La Celle Itinéraire
Cuisine méditerranéenne,Cuisine provençale
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine méditerranéenne
  • Cuisine provençale
  • Parc ou jardin
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Non loin de l’abbaye de la Celle, cette thébaïde gourmande occupe les murs d’une belle bâtisse classique du 18e s. Cette adresse de la galaxie Ducasse offre désormais tous les agréments d’un hôtel de luxe. Formé au Louis XV à Monaco, le chef Nicolas Pierantoni, né à Brignoles, est un enfant du pays qui a grandi dans le village. On cisèle ici une cuisine méridionale pleine de sagesse et riche en légumes – ce qui n’empêche évidemment ni la gourmandise ni la générosité, à l’image de ces farcis de Provence au pistou d'herbes ou cette canette des Dombes rôtie au romarin. La tradition sans ostentation. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
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Où mangerà proximité

  • A partir de53 €
    Jardin Secret
    MICHELIN 2022
    17.2 km - 13 rue de l'Araignée, 83570 Cotignac

Où dormirà proximité