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Restaurant Dirkjan Decock
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Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Dirkjan et Hilde vous accueillent dans cette maison de maître élégante, où sérénité rime avec intimité. La terrasse au jardin est superbe. Le chef Decock s’en donne à cœur joie dans sa cuisine entièrement ouverte. Il y travaille de beaux produits, prépare les légumes avec créativité et, lorsque c’est nécessaire, il y ajoute des ingrédients exotiques pour dynamiser le tout. Une cuisine épurée, subtile et fascinante.