Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Ce petit restaurant distillant une atmosphère presque intime a été magnifiquement décoré dans un style moderne, où du bois chaleureux crée un intérieur chic et haut-de-gamme. La savoureuse cuisine est régionale et créative, et mise sur des idées originales et des produits sélectionnés des environs. Des chambres sont aussi disponibles pour la nuit, et une boutique propose des plats et des produits gastronomiques à emporter.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN